Tule mukaan kuulemaan, miten sieniä voidaan hyödyntää matkailussa! Aloituswebinaarimme ohjelmassa on luvassa mielenkiintoisia puheenvuoroja sienistä ja sienimatkailusta.

AVAJAISWEBINAARIN OHJELMASSA

• Mushroom Boost- Sienimatkailusta uutta elinvoimaa,  projektipäällikkö Terja Wahlberg
• Sienten sisä- ja ulkoviljely, Chris Holtslag, Helsieni
• Tryffelien metsästys, Suomen tryffeliharrastajat ry
• Sienimaniaa somessa, Mari Moilanen, Jotain maukasta
• Sienet osaksi suomalaista gastronomiaa , ruokavisionääri, keittiöpäällikkö ja ruokakirjailija Sami Tallberg

Mushroom Boost -hankkeessa tavoitteena on luoda ja vahvistaa maakuntien sienimatkailuun perustuvaa liiketoimintaa.
Hankkeen aikana luvassa mm:

• Webinaareja esim. seuraavista aiheista
  • Ruokasienten poiminta ja säilytys
  • Opastetut sieniretket ja niiden tuotteistaminen
  • Sienet ruokatuliaisina jne
• Tuotteistamisseminaareja työpajoineen Satakunnassa ja Pohjois-Karjalassa
• Opintomatka ulkomaille

Webinaari on tarkoitettu Satakunnan ja Pohjois-Karjalan matkailuyrityksille, sienien hyödyntämisestä liiketoiminnassa kiinnostuneille yrityksille sekä muille matkailualan toimijoille: yhteisöt, kehittäjät ja kunnat.

Ilmoittaudu mukaan 25.3.2025 mennessä.

Ilmoittaudu mukaan!

Lisätietoja:
Terja Wahlberg
terja.wahlberg@samk.fi